• Marché de Mauriac
  • Gros bovins entrée abattoir
  • Marché d'Ussel
  • Marché de Valuéjols
  • Marché de Saugues
  • Label Rouge Salers
  • Marché au cadran de Mauriac

    Bovins maigres de 6 à 12 mois (broutards)

    Cotation du 19 Septembre 2016

    Cotations 19 Septembre 2016

    Historique 300-350 kg Conformation U pour les mâles et femelles croisés et
    300-350 kg Conformation R pour les mâles salers :

     

    (euros/kg vif)

  • Cotation nationale des gros bovins entrée abattoir

    Semaine n°37 du 12/09/2016 au 18/09/2016

    Vous pouvez retrouver ci-dessous le lien vers le tableau de synthèse nationale :

    SYNTHÈSE NATIONALE SEMAINE 37

  • Marché au cadran d'Ussel

    Ventes de bovins aux enchères montantes

    Vous pouvez retrouver ci-dessous le lien vers les cotations des ventes réalisées à Ussel :

    COTATIONS USSEL 

  • Marché aux veaux naissants de Valuéjols

    Cotation du 20 Septembre 2016

    Apports en bêtes : 20

    Tendance : Cours difficilement reconduits.

    RacePrix (€)
    Mâles croisés "blanc-bleus" 290€
    Femelles croisées "blanc-bleus"

    245 à 335

    Mâles croisés Charolais -
    Femelles croisées Charolais 290 à 320€
    Mâles Montbéliards 230€
    Mâles croisés Limousins 275€
    Femelles croisées Limousins -€
    Holstein 70€

    Les cours seront à disposition des éleveurs au prochain marché le 04 octobre 2016.
    Information fournie par la mairie de Valuéjols.

  • Marché de Saugues

    Cotation du 19 Septembre 2016

    Effectif total : 72

    Effectif stable, marché toujours aussi calme avec des cours stables dans toutes les catégories.

    RaceSexeMini (€)Maxi (€)Moyenne (€)
    Croisés charolais
    (4 - 6 semaines)
    M 305€ 594€ 504€
    F 243€ 373€ 299€
    Montbéliard
    (45 - 64 kg)
    M - F 213€ 228€ 219€

  • Grille Label Rouge Salers

    Grille actualisée le 05 Septembre 2016

    Entrée abattoir (€ HT/kg carcasse)

     Moins de 4 ansMoins de 8 ansMoins de 10 ans
    U= 4.79€ 4.73€ 4.68€
    U- 4.69€ 4.63€ 4.58€
    R+ 4.59€ 4.53€ 4.48€
    R= 4.49€ 4.43€ 4.38€
    R- 4.39€ 4.33€ 4.28€

    Salers Label Rouge

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